食用油概念股有那些？2023年最新统计，中国A股市场的食用油概念上市公司一共有7家，其中3家股票在上交所交易，另外的4家股票在深交所上市。
什么是食用油概念股？
食用油概念股是指从事食用油研发、生产及销售的上市公司股票。
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
食用油龙头股排名及解析：
1、道道全（002852），最新股价16.65元，总市值48.12亿：公司主营业务食用植物油产品的研发、生产和销售。
2、东凌国际（000893），最新股价7.76元，总市值58.74亿：东陵粮油是国内A股市场首家大豆加工企业，业务包括油脂压榨、粮食贸易、基础物流等，下属的大豆压榨企业有广州植之元油脂实业有限公司及其全资子公司广州植之元油脂有限公司。“植之元”历经十年发展，以其稳定的质量、优良的服务在市场中享有崇高的品牌声誉。公司拥有三条大豆油粕生产线，全套引进比利时De-Smet(迪斯美)公司的大豆加工工艺、技术和设备，从原粮接收到产品出厂，全部自动化控制，其中大豆原油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡**至深褐色，具有大豆香味。大豆原油经油脂加工企业精炼后得到国标一级大豆油，即大豆色拉油。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。
3、西王食品（000639），最新股价5.57元，总市值60.12亿：西王食品主要生产玉米果糖、药用葡萄糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、葡萄糖酸盐、低聚糖、麦芽糊精、淀粉、玉米油、饲料、酒水、螺纹钢、特钢等。主导产品打入国际市场，食用葡萄糖、玉米油、无水葡萄糖、麦芽糊精的生产规模为亚洲最大。玉米油等8个产品先后被评为山东名牌产品，玉米油、螺纹钢和玉米淀粉产品分别于2006年、2007年被评为国家免检产品。
4、新赛股份（600540），最新股价5.27元，总市值24.82亿：公司的主要产品有皮棉、食用油、短绒、粕类，包括菜籽油。
5、金健米业（600127），最新股价11.21元，总市值71.94亿：公司全资子公司湖南金健粮油实业发展有限责任公司，主要经营粮食收购，粮食加工、销售，销售政策允许的农副产品、饲料、油脂化工产品、粮油机械设备及配件、包装材料；仓储。全资子公司湖南金健植物油有限公司，主要经营植物油脂油料收购、仓储保管、加工、销售；粮食收购；生产加工粮油包装物；经销粮油及制品、油脂化工产品、粮油机械及配件、政策允许的农副产品收购、加工、销售；油脂油料及副产品进出口（以上国家有专项规定的除外）。
6、中粮科技（000930），最新股价8.42元，总市值157.10亿：中粮生化控股子公司——吉林中粮生化能源销售有限公司，公司是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，在地产、酒店经营以及金融服务等领域也卓有成绩，被《财富》杂志列为世界500强企业之一。中粮在葡萄酒、精练食用油、面粉、大米、啤酒、麦芽、番茄制品等行业居中国领先地位，中粮旗下的“长城”葡萄酒，“福临门”食用油，“金帝”巧克力，“黄中皇”绍兴酒，“中茶”茶叶等品牌和产品深受消费者喜爱。
7、中粮糖业（600737），最新股价8.42元，总市值180.09亿：公司主营番茄加工及番茄制品的制造销售以及其他农副产品(除粮、棉)的加工、销售；饮料的生产、销售；食用油、水果、蔬菜的加工及销售。
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